La rue St-Jean-Baptiste est reconnue pour ses excellents restaurants. Profitez de votre séjour en train à Baie-St-Paul pour déguster un excellent souper au Bistrot des Artistes.

Le trio Train, Marché de Noël et Bistrot des Artistes vous fera passer une magnifique journée.

13H00: Départ de la Chute Montmorency

15H30: Arrivée à Baie-St-Paul Temps libre pour visiter le Marché de Noël

17h00: Souper au Bistrot des artistes,

19H30: Retour du Train vers Québec

MENU DU MARCHÉ DE NOEL 

Mise en bouche

ENTRÉES Le Tout Canard (Rillettes et pilons de Canard) croûtons, confit d’oignons, sauce à l’orange. Ou Chaudrée de moules, saumon fumé, maïs et patates douces

PLATS Poitrine de dinde farcie noisettes et canneberges et sa crème aux champignons des bois purée de pommes de terre à l’ail noir, légumes d’hivers rôtis Ou Coulibiac d’omble Chevalier des Éboulements, mousse de saumon aux crevettes, Oeuf dur, Épinards et beurre blanc à l’oseille

DESSERTS Bûche du Bistrot des Artistes

Thé ou café filtre